Praliné d’Amande 50% 250 gr – Confiserie d’Or
Praliné d’amande à 50 %, au goût riche et équilibré, idéal pour apporter une note gourmande et authentique à vos créations pâtissières et chocolatières. Sa texture lisse et son intensité aromatique en font un ingrédient incontournable.
Caractéristiques :
Avantages :
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Apporte une saveur pralinée authentique
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Facile à incorporer dans les préparations
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Convient aux usages professionnels et maison
Utilisation :
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Idéal pour ganaches, pralinés, crèmes, mousses, inserts
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Parfait pour fourrages de chocolats et entremets
Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec.
Bien refermer après utilisation.