Fèves de Tonka 20 gr (10-15 Pcs)

Fèves de Tonka 10–15 Pcs / 20 gr

   Les fèves de Tonka sont très appréciées en pâtisserie et en gastronomie pour leur arôme intense et complexe, aux notes de vanille, caramel, amande et chocolat. Une petite quantité suffit pour parfumer délicatement vos créations.

Caractéristiques :

• Fèves de Tonka naturelles

• Arôme puissant et concentré

• Quantité : 20 g (environ 10 à 15 pièces)

• Qualité professionnelle

Avantages :

• Parfum unique et raffiné

• Très économique à l’usage

• Idéal pour recettes sucrées et salées

• Utilisé par les chefs et pâtissiers

Utilisation :

À râper finement ou à infuser pour parfumer crèmes, ganaches, entremets, glaces, biscuits, chocolats et desserts gastronomiques. S’utilise en très petite quantité.

Conservation :

À conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.

Origine / Qualité :

Produit naturel sélectionné pour un usage alimentaire professionnel.