Moule à Charnière Rectangulaire Bord Haut 28 x 18 cm "Profi" - Patisse

Moule à Charnière Rectangulaire Bord Haut 28 x 18 cm "Profi" - Patisse 02908

   Le Moule à Charnière Rectangulaire Bord Haut "Profi" de Patisse est idéal pour la préparation de gâteaux, brownies, entremets, cheesecakes ou gratins. Grâce à sa charnière latérale et son fond amovible, il assure un démoulage facile et propre, même pour les préparations les plus délicates.

Caractéristiques :

• Dimensions : 28 x 18 x h 7 cm

• Collection : Profi

• Revêtement antiadhésif : Whitford Xylan

• Matériau : Acier ECCS

• Épaisseur : 0,30 mm

• Nombre de couches : 1

• Épaisseur du revêtement : 8-10 µm

• Température maximale d’utilisation : 215 ºC

• Couleur : Gris foncé

Avantages :

• Démoulage sans effort grâce à la charnière et au fond amovible.

• Cuisson homogène grâce à la conductivité du métal.

• Revêtement antiadhésif de qualité pour un résultat doré et sans accroche.

• Nettoyage facile : lavage à la main recommandé.

💡 Astuce : parfait pour réaliser des cheesecakes, brownies, cakes marbrés, gratins ou desserts à étages. Pour un résultat optimal, chemisez légèrement le moule avant la cuisson.