Moule à Pain Banneton Baguette 40 cm – Ibili 680305
Le moule à pain banneton baguette Ibili est l’outil idéal pour la fermentation et la mise en forme de vos pains longs et fins. Conçu en rotin naturel (rattan), il permet à la pâte de respirer tout en conservant une forme régulière et homogène.
Les spirales du rotin laissent une empreinte typique sur la croûte du pain, rappelant le savoir-faire des boulangers artisanaux. Ce banneton facilite également le transport et le dépôt de la pâte sur la plaque de cuisson.
Caractéristiques :
✔ Matière : Rotin naturel (rattan)
✔ Dimensions : 40 x 10 cm
✔ Forme : Ovale – idéale pour les baguettes et pains longs
✔ Utilisation : Fermentation, levée et mise en forme du pain
✔ Avantage : Donne une texture aérée et une croûte joliment marquée
✔ Marque : Ibili – Fabrication espagnole
Obtenez des baguettes parfaitement formées et à l’aspect rustique avec le banneton baguette Ibili, indispensable pour réussir vos pains maison comme un professionnel.