Pavoflex ® - pavoni italia
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Réalisez des créations pâtissières originales avec le moule silicone Cacahuète PX43132 de la gamme Pavoflex. Imaginé en collaboration avec le chef pâtissier Fabrizio Fiorani, ce moule trompe-l’œil reproduit avec précision la forme d’une cacahuète pour des desserts surprenants et gourmands.
Sa plaque de 40 × 30 cm comporte 12 empreintes de 120 ml, permettant de réaliser plusieurs créations identiques en une seule fois. Fabriqué en silicone Platinum, ce moule offre une grande souplesse pour faciliter le démoulage et conserver les détails de la forme.
Utilisez ce moule pour réaliser des entremets individuels, mousses, desserts, créations chocolatées et autres pâtisseries en forme de cacahuète. Remplissez les empreintes avec votre préparation, puis procédez à la cuisson ou à la prise selon votre recette. Après refroidissement ou prise complète, démoulez délicatement.
Nettoyez le moule après chaque utilisation afin de préserver la qualité du silicone et les détails des empreintes. Manipulez-le avec précaution et évitez les objets coupants ou abrasifs.
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