Moule Silicone Café 30 ml (x15) - Silikomart

Moule Silicone Café 30 ml (x15) - Silikomart

Ce kit permet de réaliser de délicats desserts miniatures en forme de grain de café avec un rendu professionnel. Il comprend un moule en silicone platine adapté aux préparations froides ou cuites ainsi qu’un emporte-pièce en ABS pour créer facilement des fonds de pâte et des inserts personnalisés. Réalisé en collaboration avec le chef Tristan Rousselot.

Caractéristiques :

• Moule en silicone platine de qualité professionnelle
• Forme grain de café miniature
• 15 cavités individuelles
• Emporte-pièce en ABS inclus
• Convient pour préparations froides et cuites
• Flexible et facile à démouler
• Compatible four, réfrigérateur et congélateur
• Lavable au lave-vaisselle
• Créé en collaboration avec Tristan Rousselot

Avantages :

• Permet de créer des desserts élégants et originaux en petit format
• Démoulage facile grâce au silicone flexible
• Kit complet pour fonds de pâte et inserts personnalisés
• Idéal pour mini entremets, mousses et créations pâtissières

Utilisation :

• Remplir les cavités avec la préparation souhaitée
• Utiliser l’emporte-pièce pour réaliser les bases ou inserts
• Cuire, réfrigérer ou congeler selon la recette
• Démouler délicatement après préparation

Conservation :

• Nettoyer après chaque utilisation
• Compatible lave-vaisselle
• Conserver dans un endroit sec

Spécifications :

• Dimensions : 50 x 38 mm
• Hauteur : 26 mm
• Volume : 30 ml x 15
• Matière : silicone platine + ABS