Moule Silicone Citron Top Ø 6 x H 3.7 cm (x20) "PX4359" – Pavoni

Pavoni

Moule Silicone Citron Top Ø 6 x H 3.7 cm (x20) "PX4359" – Pavoni

Pavoflex ® - pavoni italia

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Description

Moule Silicone Citron Top Ø 6 x H 3,7 cm (x20) "PX4359" – Pavoni

Réalisez des tartelettes dignes du chef pâtissier Cédric Grolet grâce à ce moule Pavoni en silicone platinum, conçu pour les professionnels de la pâtisserie.

Cette plaque de 40 x 30 cm comprend 20 empreintes en forme de citron, avec des détails réalistes d’écorce pour un effet trompe-l’œil saisissant. Idéal pour créer des décorations parfaites pour tartelettes, mousses et entremets.

Caractéristiques :

Type : Moule silicone professionnel
Forme : Citron
Format : Décoration de tartelette
Matière : Silicone platinum
Nombre d'empreintes : 20
Volume par empreinte : 65 ml
Dimensions d'une empreinte : Ø 6 cm x H 3,7 cm
Dimensions du moule : 40 x 30 cm
Résistance thermique : -40°C à 250°C
Compatible lave-vaisselle
Fabrication : Italie
Collection : Cédric Grolet
Référence : PX4359

Avantages :

Détails uniques et trompe-l’œil réaliste
Design original et élégant
Démoulage facile et net
Idéal pour décor de tartelettes Ø 6 cm
Adapté au congélateur, réfrigérateur et four

Utilisation :

Préparer un fond de tarte Ø 6 cm
Remplir les empreintes avec mousse, crémeux ou insert
Lisser la surface
Cuire ou surgeler selon la recette
Démouler délicatement pour préserver les reliefs

Conservation :

Nettoyer après chaque utilisation
Compatible lave-vaisselle
Conserver à plat pour maintenir la forme

Marque :

Pavoni

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