Moule Silicone Datte 9 x 5 cm (x16) "PX43121" – Pavoni

Moule Silicone Datte 9 × 5 × H 4,5 cm (x16) PX43121 - Pavoni

   Réalisez des créations pâtissières surprenantes avec le moule silicone Datte PX43121 de la gamme Pavoflex. Conçu en collaboration avec le chef Binkasem BK, ce moule trompe-l’œil reproduit avec précision la forme naturelle de la datte pour donner à vos desserts un aspect réaliste et original.

Ses 16 empreintes identiques de 110 ml permettent de réaliser plusieurs créations individuelles en une seule fois. Fabriqué en silicone Platinum, il facilite le démoulage tout en conservant les détails de chaque empreinte.

Caractéristiques :

• Marque : Pavoflex – Pavoni
• Gamme : Pavoflex
• Modèle : PX43121
• Forme : Datte trompe-l’œil
• Matière : Silicone Platinum
• Nombre d’empreintes : 16
• Contenance par empreinte : 110 ml
• Contenance totale : 1 760 ml
• Dimensions d’une empreinte : 9 × 5 × H 4,5 cm
• Résistance aux températures : de -40 °C à +250 °C
• Collaboration : Pavoni × Binkasem BK

Avantages :

• Design trompe-l’œil inspiré de la datte
• Reliefs et détails permettant un rendu réaliste
• 16 empreintes identiques pour une production régulière
• Format de 110 ml adapté aux desserts individuels
• Silicone Platinum souple pour faciliter le démoulage
• Idéal pour mousses, crémeux, inserts fruités et desserts glacés

Utilisation :

Utilisez ce moule pour réaliser des entremets individuels, mousses, crémeux, desserts glacés et autres créations inspirées de la datte. Remplissez les empreintes avec votre préparation, puis procédez à la prise ou à la congélation selon votre recette. Une fois la préparation suffisamment prise, démoulez délicatement.

Entretien :

Nettoyez le moule après chaque utilisation afin de préserver la qualité du silicone et les détails des empreintes. Évitez les objets coupants ou abrasifs lors du nettoyage.