Moule Silicone Décor Hypnose Ø 6 cm "TOP07" (x8) - Pavoni

Moule Silicone Décor Hypnose Ø 6 cm "TOP07" (x8) – Pavoni

   Apportez une touche d’originalité à vos entremets individuels avec le Moule Silicone Décor Hypnose TOP07 de Pavoni. Son design en spirale hypnotique sublime vos créations en quelques gestes, pour un rendu digne des plus grands chefs pâtissiers.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni

• Référence : TOP07

• Collection : Décor Silicone

• Forme : Hypnose (spirale)

• Nombre d’empreintes : 8 pièces

• Dimensions du moule : 300 × 175 mm

• Dimensions d’un décor : Ø 60 × 10 mm (H)

• Volume d’une empreinte : 30 ml

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Fabrication : Italie

• Températures supportées : -40°C à +250°C

• Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, lave-vaisselle

Avantages :

• Décor en spirale élégant pour entremets et desserts individuels

• 8 empreintes pour préparer plusieurs pièces en une seule fournée

• Démoulage facile grâce au silicone souple et anti-adhérent

• Polyvalent : mousses, biscuits, ganaches, inserts ou décorations glacées

• Résistant et durable, adapté à un usage professionnel

Idées d’utilisation :

• Décors hypnotiques en chocolat ou praliné croustillant

• Spirales en mousse fruitée pour entremets individuels

• Disques glacés avec glaçage miroir ou flocage velours

• Effet trompe-l’œil pour surprendre vos convives