Pavocake ® - pavoni italia
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Réalisez un entremets original en forme de noisette géante avec ce moule Pavoni en silicone platinum, créé en collaboration avec le chef pâtissier Cédric Grolet.
Parfait pour un dessert à partager, ce moule permet de confectionner un entremets de Ø 18 cm x H 7 cm, avec des détails réalistes rappelant parfaitement l’aspect de la noisette. Le démoulage est simple et net, pour un résultat professionnel à chaque utilisation.
Type : Moule silicone dessert à partager
Forme : Noisette
Matière : Silicone platinum
Nombre d’empreinte : 1
Volume par empreinte : 1155 ml
Dimensions du moule : Ø 18 cm x H 7 cm
Résistance thermique : -40°C à 250°C
Compatible lave-vaisselle
Fabrication : Italie
Collection : Cédric Grolet
Référence : KE055
Détails précis et réalistes
Design original et élégant
Démoulage facile et net
Idéal pour entremets et desserts à partager
Adapté au four, réfrigérateur et congélateur
Remplir le moule avec la préparation de votre choix
Lisser la surface pour un rendu parfait
Cuire ou surgeler selon la recette
Démouler délicatement pour préserver les reliefs
Ajouter glaçage ou décoration finale
Nettoyer après chaque utilisation
Compatible lave-vaisselle
Conserver à plat
Pavoni
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