Moule Silicone Mela, Ciliegia et Pesca 115ml (x5) – Silikomart Professional
Entrez dans l’univers des fruits 3D avec ce moule d’exception signé Silikomart. Idéal pour les chefs et pâtissiers ambitieux, ce kit permet de réaliser des portions individuelles en forme de pomme, cerise et pêche – aussi réalistes que gourmandes.
Caractéristiques techniques :
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Dimensions des empreintes : Ø 60 x h 55 mm
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Volume par empreinte : 115 ml
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Nombre d’empreintes : 5
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Volume total : 575 ml
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Matière : Silicone alimentaire 100% platinum
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Inclus : support rigide en plastique pour une stabilité parfaite
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Températures supportées : de -60°C à +230°C
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Compatibilité : Four, congélateur, réfrigérateur, micro-ondes
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Entretien : Lavable au lave-vaisselle
Utilisation :
Idéal pour entremets glacés, inserts fruités, mousse légère, desserts pâtissiers de haute volée. Grâce à la technologie 3D Silikomart, chaque fruit réalisé est précis dans ses moindres détails.
Avantages :
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Finitions ultra-réalistes pour des desserts à fort impact visuel
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Démoulage parfait grâce à la souplesse et la qualité du silicone
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Créativité sans limite : mixez les parfums et textures, osez les glaçages miroir ou les sprays velours
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Support rigide fourni : maintien optimal pendant la congélation ou cuisson
Un incontournable pour créer des desserts d’exception, dignes des plus grandes vitrines pâtissières.