Moule Silicone Rond Charlotte Charme Ø 17 cm "KE113" - Pavoni

Moule Silicone Rond Charlotte Charme Ø 17 cm KE113 - Pavoni

   Le moule silicone Charlotte Charme KE113 de Pavoni revisite la charlotte traditionnelle dans un format généreux à partager. Avec son diamètre de 17 cm et sa hauteur de 5,2 cm, il permet de réaliser des entremets élégants avec un relief inspiré de la charlotte en trompe-l’œil.

Fabriqué en silicone Platinum et conçu en collaboration avec le chef pâtissier Emmanuele Forcone, ce moule est adapté aux créations pâtissières glacées, mousseuses ou cuites.

Caractéristiques :

• Marque : Pavocake - Pavoni
• Modèle : KE113 Charme
• Matière : Silicone Platinum
• Forme : Charlotte ronde en trompe-l’œil
• Diamètre : 17 cm
• Hauteur : 5,2 cm
• Contenance : 900 ml
• Température d’utilisation : de -40°C à +250°C
• Compatible avec le lave-vaisselle
• Origine : Italie
• Créé en collaboration avec Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie 2015

Avantages :

• Format de 17 cm idéal pour les entremets à partager.
• Design élégant inspiré de la charlotte traditionnelle.
• Relief permettant de créer des desserts avec une finition originale.
• Silicone Platinum adapté à la pâtisserie professionnelle.
• Convient aux préparations glacées, mousseuses et cuites.
• Contenance de 900 ml offrant une grande liberté de création.

Utilisation :

Versez votre préparation dans le moule et utilisez-le selon les besoins de votre recette, au four ou au congélateur. Après cuisson ou prise, démoulez délicatement afin de préserver la forme et les détails du motif.

Entretien :

Compatible avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage après utilisation.