Moule Silicone Sphère 4.3 cm (x15) "PX3218" - Pavoni

Moule Silicone Sphère 4.3 cm (x15) "PX3218" – Pavoni

   Le Moule Silicone Sphère Pavoflex PX3218 de Pavoni permet de créer des sphères parfaites, idéales pour des desserts modernes, des entremets individuels ou des créations salées originales. Grâce à sa conception en silicone alimentaire professionnel, il garantit un démoulage impeccable et une finition lisse pour des résultats dignes de la haute pâtisserie.

Avec 15 cavités de 4,3 cm de diamètre, ce moule est conçu pour offrir des portions uniformes d’environ 40 ml chacune, adaptées aux bouchées sucrées raffinées comme aux présentations gastronomiques.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni

• Gamme : Pavoflex

• Référence : PX3218

• Forme : Sphère

• Nombre de cavités : 15 pièces

• Dimensions du moule : 300 × 175 mm

• Dimensions d’une cavité : Ø 43 × h 39 mm

• Volume par cavité : ~40 ml

• Matériau : Silicone alimentaire premium

Avantages :

• Démoulage facile et résultat brillant.

• Résistant aux températures de -40°C à +250°C.

• Adapté au four, surgélateur et abat-froid.

• Parfait pour des présentations élégantes et modernes.

• Forme sphérique qui sublime vos desserts et préparations.

Idées d’utilisation :

• Création de mousses sphériques raffinées.

• Réalisation d’entremets glacés individuels.

• Bouchées salées design pour cocktails et buffets.