Pâte à Sucre Blanche "Vizyon" 1 kg - Polen Food

Pâte à Sucre Blanche "Vizyon" 1 kg – Polen Food

   La pâte à sucre blanche Vizyon est une fondant Ready to Roll (RTR), souple, élastique et facile à étaler. Elle permet de couvrir vos gâteaux avec une surface lisse, satinée et parfaitement homogène, sans craquelures ni “peau d’éléphant”.

Caractéristiques :

• Marque : Vizyon / Polen Food

• Couleur : Blanc

• Poids : 1 kg

• Texture : Souple, élastique, facile à manipuler

• Certifications : Vegan, sans gluten, Halal

• Utilisation : Cake design, couverture, modelage, figurines, biscuits décorés

• Résistance : Compatible avec l’humidité — idéale pour décorer des gâteaux froids

• Goût : Subtil arôme vanille, n’altère pas le goût du gâteau

• Teintage : Compatible avec colorants en poudre et mélange de couleurs

Avantages :

• Très élastique : évite les craquelures et couvre les angles facilement

• Long temps de travail : idéal pour les détails, figurines et modelages

• Pas de transfert de couleur

• Parfaite pour 3D, embossage, décoration sur cookies

• Résiste à l’humidité : peu de condensation sur gâteau froid

• Texture douce, facile à lisser

Idées d’utilisation :

• Couverture de gâteaux, layer cakes, wedding cakes

• Modelage de figurines et décorations 3D

• Décoration de biscuits (embossage, découpe, formes)

• Création de couleurs personnalisées (mélange ou colorants poudre)