Tapis en Silicone Perforé Rond Ø 10 cm "Formasil" (x6) - Pavoni

Tapis en Silicone Perforé Rond Ø 10 cm "Formasil" (x6) – Pavoni

   Créez des desserts ronds parfaits avec le Tapis en Silicone Perforé Formasil FF4311 de Pavoni. Les micro-perforations assurent une cuisson homogène et un maintien optimal de la pâte, tandis que les empreintes rondes permettent de réaliser 6 desserts identiques et bien formés.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Pavoni

• Référence : FF4311

• Collection : Formasil

• Type : Tapis en silicone perforé

• Nombre d’empreintes : 6 pièces

• Dimensions d’une empreinte : Ø haut 100 mm × Ø bas 90 mm × 20 mm (H)

• Volume d’une empreinte : ~140 ml

• Dimensions du tapis : 400 × 300 mm

• Matériau : Silicone platine alimentaire professionnel

• Températures supportées : -40°C à +230°C

• Compatibilité : Four, congélateur, surgélateur, lave-vaisselle

• Fabrication : Italie

Avantages :

• Micro-perforations pour une cuisson uniforme et un maintien parfait

• Silicone souple et antiadhésif pour un démoulage facile

• Permet de réaliser 6 desserts identiques

• Résistant aux températures extrêmes, usage professionnel ou domestique

• Facile à nettoyer et durable

Idées d’utilisation :

• Desserts individuels ronds : bavarois, mousse, entremets

• Préparations pâtissières nécessitant un maintien parfait de la forme

• Idéal pour buffets, vitrines ou créations modernes

• Compatible avec glaçage miroir ou nappage